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Claudia Salzmann

Journalistin B.R. / Digital Storyteller

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Schlagwort: Eisblume Worb

Sûfan & die Suppe

Dave Wälti vom Restaurant Eisblume, Dario Zbinden von Ragaz Catering und Thomas Enzen vom Glacémobil S-Enzen eröffnen in der Berner … Mehr

Bern, Eisblume Worb, Gastronomie, Pop-up, Suppe

Steinbeisser & das Hochhaus

Am Wochenende fand im Hochhaus an der Ostermundigerstrasse ein Gastroexperiment statt: Der Event «Steinbeisser» will anregen, sich Gedanken zu machen, … Mehr

Bern, Eisblume Worb, Gastronomie, Meridiano, Steinbeisser

Meitschibei & suure Mocke

Am Donnerstag fand im Restaurant Mille Sens die zweite Edition des Gastroevents «8 Häng 8 Gäng» statt. 63 «Gault Millau»-Punkte  … Mehr

8 Häng 8 Gäng, Bern, Berner Rezepte, Eisblume Worb, Essen, Food, Gastronomie, Gault Millau, Meridiano, Mille Sens, Schöngrün, Wein & Sein

Häng & Gäng

Am Donnerstag fand im Restaurant Schöngrün das erste der vier «8 Häng 8 Gäng» statt. Simon Apothéloz von der Eisblume, … Mehr

Bern, Eisblume Worb, Essen, Food, Gastronomie, Meridiano, Mille Sens, Schöngrün

Simon & die Senfkirschen

Für Weihnachten haben wir junge Spitzenköche aus der Region nach ihrem Lieblingsrezept gefragt. Heute Simon Apothéloz von der Eisblume in Worb.  … Mehr

Eisblume Worb, Food, Senffrüchte, Weihnachten

Menü & der Alkohol

Letzthin waren wir zu viert in der Eisblume in Worb, und einer aus unserer Runde machte Alkohol-Ramadan. So war die Bedienung gefordert, ihm … Mehr

Alkohol, Brauerei Egger, Eisblume Worb

Eisblume & die Neun

Mit zwei Gastronomen besuchen wir die Eisblume in Worb, wo es seit letzter Woche ein neues Menü gibt. Der laue Augustabend … Mehr

Eisblume Worb, Food, Gastronomie

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