Eigentlich könnt ich jeden Tag Sushi essen, vor allem wenn sie so frisch sind wie im Bozu an der Grand Street in Williamsburg. Wir wohnen praktisch nebenan und das Restaurant schon 100 Mal angeschaut. Um einen Blick vom Lokal zu erhaschen, muss man sich allerdings bücken, denn das Schaufenster ist ungefähr 20 Zentimeter hoch und das macht es richtig geheimnisvoll.
Wir bestellen die beiden Party Bomben, zwei Teller voller Sushi (24 respektive 25 Dollar), nach der Miso Suppe (4 Dollar) und dem Seegrass-Salat (7 Dollar) war das für zwei Personen allerdings zu viel. Aber natürlich haben wir es fertig gegessen, keine Frage. Sushi ist doch wie Dessert, es hat eigentlich immer Platz.
Apropos Sushi: Wir waren diese Woche auf Coney Island, ganz im Süden von Brooklyn. Und dort haben wir im Umi Sushi für 7 Dollar rund 18 Rollen bekommen. Unglaublich fanden wir das und dachten, dass es wohl an der Qualität des Fischs liegen muss. Aber nein, alles wunderbar frisch. Itatakimasu!
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Claudia Salzmann 